Pareja bailando tango en San Salvador. Los Chortis son un grupo étnico que se estableció en El Salvador y son descendientes de la civilización maya, La agricultura, que es principal fuente de alimentación para los chortís se centra alrededor de producción de maíz, camisetas futbol frijoles y calabaza. Principalmente se cosechan cuatro tipos de maíz y seis tipos diferentes de frijol y tres tipos de calabaza entre otros cultivos de enredadera y muchas artesanías/manifestaciones han quedado en la actualidad.